“El helado es el mejor vehículo para el aroma: y por lo tanto el mejor vocero para un buen ingrediente”
- Nicolás De la Torre | Chef Heladero en Holy Cow! The Ice Cream Company
Holy Cow! nace en Abril del 2019 con la misión de crear el mejor helado del Ecuador.
Para este fin, el próximo paso nos resultó evidente: debíamos generar una red. Una cadena de valor con los mejores productores del País como protagonistas y socios.
Después de una extensa y ardua tarea de investigación y experimentación, sumado al amor por nuestro trabajo, hoy estamos orgullosos de contar con esa red. Quienes nos proveen de los mejores ingredientes son los jugadores clave que nos permiten hacer un producto único en su clase.
Gracias a ellos, hemos plasmado una identidad y un mensaje en cada uno de nuestros helados, y hoy tenemos la suerte de estar en miles de hogares del Ecuador gracias también a nuestra red de clientes y socios minoristas, quienes saben apreciar un producto distinto.
Nuestra visión es simple: llegar a toda mesa del país en donde podamos colocar, además de un buen helado, una sonrisa y un momento para compartir.
THE HOLY MAKER
THE HOLY MAKER
Todo inició con nuestro Chef, Nicolás De la Torre, quien puso en marcha un sueño particular: el de crear una heladería de clase mundial con productos Ecuatorianos por delante. No más mezclas prefabricadas y saborizantes importados.
Con un país tan diverso como lo es el Ecuador; si la vida te da limones, haz helado de limón!